martes, 3 de marzo de 2009

Arroz con pollo meloso

Ingredientes:

4 muslitos deshuesados y troceados
200 g. de arroz
Aceite de oliva
1/2 pimiento, rojo y verde
1/2 cebolla
1 chorreón de tomate triturado
2 d. de ajo
Laurel
1 pastilla de clado

Preparación.

Seleccionar menú arroz, poner un fondo de aceie en la cubeta y rehogar la cebolla, pimiento, ajo, en trocitos pequeños, hasta que empicen a coger color. Añadir el pollo y el laurel, también hasta que dore un poco, incorporar el tomate triturado la pastilla de caldo, el arroz y el agua, cerrar la olla, y dejar que termine es programa, desresurizar y listo.

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