miércoles, 11 de marzo de 2009

Flan de huevo

Ingredientes:

4 huevos
150 g. de azúcar
1/2 litro deleche
Caramelo líquido

Preparación:

Mezclar con unas varillas los huevos con el azúcar y añadir la leche, mezclar bien.
Poner en un molde de flan caramelo líquido en el fondo, poner la mezcla, cerrar el molde.
Seleccionar programa manual, 20 minutos, poner el molde dentro de la cubeta , que le habremos puesto papel vegetal en la base, poner dos medidas de agua, cerrar la olla, dejar que acabe el programa, dejar que enfrie el molde, y poner en el frigorifico varias horas antes de servirlo.

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