sábado, 7 de marzo de 2009

Pavo a la cerveza

Ingredientes:

Muslo de pavo troceado
Zanahoria
Pimiento verde
Cebolla
Ajo
Tomate
Laurel, sal
Aceite de oliva virgén
Cerveza

Preparación:

Seleccionar programa pollo, poner en la cubeta un fondo de aceite, echar el ajo, cebolla, pimiento zanahorias, todo troceado, rehogar unos minutos. Ahadir el pavo y el tomate, cuando la carne empiece a coger color, le añadimos la sal, laurel y la cerveza, no cubrir del todo, (por debajo del conjunto como un dedo menos.) Cerrar la olla y dejar que acabe el programa.

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