domingo, 19 de abril de 2009

Espirales con queso azul

Ingredientes:

250 g. de espirales
200 ml. de nata de cocina
100 g. de queso azul
20 g. de mantequilla
Sal y pimienta
Agua

Preparación:

Sellecionar manual 5 minutos a 100º. Poner la mantequilla en la cubeta, una vez este casi fundida, añadir el queso troceado, mover con una espatula hasta que este casi desecho, agregar la nata y salpimentar, dejar cocer unos minutos. Cancelar programa.
Añadir la pasta y cubrir con agua pero que se vea la pasta, seleccionar programa pasta con el tiempo que marque el paquete, desprezurizar y servir.

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