viernes, 24 de abril de 2009

Pollo l´ ast con patatas


Ingredientes:

Pollo cortado a cuartos
1 sobre de pollo l´ast
Aceite de oliva virgen
Patatas cortadas a cuartos
Sal

Preparación:

Seleccionar programa horno a 160º, 20 minutos, poner un poquito de aceite en la cubeta y esperar que se caliente. Añadir el pollo a la cubeta con la piel hacia abajo, sellar unos minutos, dar la vuelta y dejar un par de minutos más. Añadir el sobre de pollo l´ast cerrar la tapa, con válvula posición abierta.
Mientras pelar las patatas y cortarlas a cuartos, cuando falte 12 minutos, más o menos, abrir la olla (no hace falta cancelar el programa ya que en el programa horno al no tener presión se puede abrir la olla sin falta de cancelar el programa) y añadir las patatas, añadir un poco de sal y si es necesario algo más de aceite. Dejar acabar el programa y servir.

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