lunes, 20 de abril de 2009

Tarta de mascarpone y lima

Ingredientes:

500 g. de mascarpone
1 yogur natural
75 g. de harina fina de maiz
150 g. de azúcar
El zumo de 1 lima
La ralladura de 1 lima
4 huevos
200 ml. de nata
Mermelada o coulis de fresa

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en la batidora en la tmx, hasta que este bien integrado todo.
Engrasar la cubeta de la fussioncook, verter la mezcla en la cubeta. selecionar programa horno a 130º durante 50 minutos. Dejar templar en la cubeta, desmoldar y decorar con la mermelada o coulis de fresa.

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